Unser Fisch - nos pêches
Wild - du gibier
ZANDERFILET IN MANDELSAUCE
mit Kroketten und Salatteller
FILET DE SANDRE À LA SAUCE D'AMANDES
pommes croquettes et salade
15,00 €
ZANDERFILET "MÜLLERIN ART"
mit Kroketten und Salatteller
FILET DE SANDRE "À LA MEUNIÈRE"
pommes croquettes et salade
13,50 €
RIESENGARNELEN "PROVENCALE"
mit Reis und Salatteller
GAMBAS À LA PROVENCALE
avec du riz et salade
22,50 €
LACHS IN SAFRANSAUCE
mit Reis und Salatteller
SAUMON À LA SAUCE SAFRAN
avec du riz et salade
13,50 €
WILDBRATEN NACH SAISON
hausgemachte Spätzle, Rotkraut und
Birne gefüllt mit Preiselbeeren
RÔTI DE GIBIER SAISON
pâtes maison, choux rouge et poire à la compote d'airelles
13,90 €
WILDPLATTE NACH ART DES HAUSES
Braten und Filet
PLAT DE GIBIER MAISON
rôti et filet
16,50 €
- auf Anfrage -
- veuillez demander -